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    斩拌机
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    鸡肉不锈钢斩拌机

    名称:鸡肉不锈钢斩拌机

    详细信息

          斩拌机是我公司多年生产经验研制开发的高技术含量产品。整机主体采用不锈钢制作,结构合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。该机可在真空状态加入CO2或N2斩拌物料,通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,不锈钢斩拌机报价,充分提取蛋白,使物料与辅料及水充分结合,乳化效果好,确保产品达到you质品质。整机采用忧质不锈钢材料制作,坚固耐用、易于清洗。

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    刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行,使原料均匀的被斩碎或成泥状,并能使各种原料均匀的混合在一起达到you质的乳化效果。

    选用忧质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3000转/分间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显著。

    多种速度配合使用可以达到更加理想的斩拌效果,自动出料的使用使工作更轻松,工作效率更高


    该斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统四部分组成,采用防水电脑作为控制器,使用起来安全可靠。在该产品螺旋式运动工作的同时,河南不锈钢斩拌机,生产原料可以被刀组高速搅拌和切碎,将肉块和碎肉还有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜,并排除原料中的空气,不锈钢斩拌机厂家,从而有效的减少了产品的液汁分离率,进一步增强了产品的弹性和细腻。

    斩拌机可对肉类,水果蔬菜,海产品及调味品,不锈钢斩拌机图片,进行深加工。刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽。

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